Rote‐Bete‐Karotten‐Saft

Rezept verfasst am 04. September 2013 von Annika.

Klingt ungewöhnlich, ist aber super gesund und ein echter Star in einem gesunden Saft. Außerdem sieht der Saft mit der tollen Farbe wirklich super aus – und das Auge trinkt bekanntlich mit.

Für den Rote‐Bete‐Karotten‐Saft braucht ihr:

• 1 Rote Bete
• 2 Karotten
• 1 Stange Sellerie
• je nach Geschmack passt auch ein Apfel gut zu der Mischung.

Alle Zutaten waschen und putzen. Von den Karotten und der Roten Bete jeweils die Enden abschneiden. Wenn die Schale der Roten Bete nicht zu hart ist, kann diese mit entsaftet werden. Wer das nicht so gern mag, kann die Rote Bete vorher gern schälen. Anschließend alles entsaften und fertig!